Cá Thu Ướp Bột Ớt Chiên Giòn

Cá Thu Ướp Bột Ớt Chiên Giòn
Thạch ThủyViết bởi: Thạch Thủy

Cá Thu Ướp Bột Ớt Chiên Giòn

Cá Thu Ướp Bột Ớt Chiên Giòn. 
Nghe tên món ăn bạn sẽ nghĩ hương vị của món ăn này chắc sẽ cay nóng. Không hề nhé. Cá được tẩm ướp 1 lớp gia vị hoàn hảo, mùi thơm quyến rũ, đĩa cá đẹp mắt. Thật sự sẽ rất ngon miệng với bữa cơm cá thu chiên ạ. 
Thành phần:
Cá thu, làm sạch  500g cỡ 5-7 con nhỏ
Ớt đỏ 7-8 quả , không cay
Hạt rau mùi- 1 muỗng canh
Hạt mà điều-1/8 muỗng cà phê
Bột me-1/8 muỗng cà phê (Tôi đã sử dụng 1 muỗng canh giấm thay cho bột me.)
Tỏi-3 đến 4 tép lớn
Nước vừa nêm
Bột mì -1/4 cốc
Lá cà ri- 2 nhánh (tùy chọn)
Dầu chiên vừa đủ

Hướng dẫn chế biến:
1. Cá rửa sạch, bỏ đầu, khứa nhẹ vài đường 2 bên thân cá.
2. Trong một máy xay sinh tố kết hợp cùng với ớt đỏ, hạt rau mùi, hạt màu điều, bột me, tỏi, muối để nếm và lượng nước cần thiết. Hãy tạo thành một hỗn hợp sền sệt và mịn. Để qua một bên trong 20 đến 30 phút.
3. Đun nóng dầu trong chảo, thêm lá cà ri. Nhẹ nhàng phủ cá ướp với bột mì(lớp bột ướp cá thật mỏng) và đặt cá lên trên lá cà ri. Chiên cho đến khi nó giòn và nâu ở cả hai bên, quay một lần ở giữa.
Ăn với cơm.

CÁC LOẠI CÁ BIỂN LÀM SẠCH TẠI SÀI GÒN : BÁN SỈ , BÁN LẺ

CÁ BIỂN TƯƠI SẠCH PHỤC VỤ CÁC ANH CHỊ_100% ĐẢM BẢO SỨC KHỎE CHO GIA ĐÌNH
Miễn phí giao hàng từ 3kg nội thành Hồ Chí Minh_Có gửi đi các tỉnh từ 5kg lẻ

Khách mua SỈ, nhà hàng, quán ăn, quán nhậu Inbox báo giá siu đẹp
=========================
Chúng tôi đảm bảo toàn bộ quy trình chế biến và vận chuyển hải sản đến tận tay thực khách. Các sản phẩm của chúng tôi đều có Chứng nhận An toàn thực phẩm đầy đủ.
Chúng tôi có đại lý ở tại 3 miền của đất nước: Sài Gòn, Hà Nội và Vũng Tàu. Quý khách có nhu cầu mua hải sản có thể liên hệ với một trong 3 đại lý để mua hàng thuận tiện nhất.
Quý khách cần tìm nơi bán hải sản uy tín, hãy liên hệ ngay với Hải Sản Lạ:
Hotline: 0904.654.623
Website: Haisanla.com

#cábạcmá
#cáthucâu
#cámắtđỏ
#cábiểnlàmsạch
#cábiểntươi
#trứngcángừ
#cátrứng

 

Viết bình luận:
0904 654 623
popup

Số lượng:

Tổng tiền: