cách chế biến cá thỏ biển, cá đầu thỏ, cá mặt thỏ, cá mỏ vẹt, cá mỹ nhân ngư

Bởi Vũ Minh Trí

 Cá thỏ hay còn gọi là cá mặt thỏ có hình dáng của cá, nhưng lại có phần đầu hơi giống đầu thỏ và bộ răng khá sắc nhọn như răng thỏ. Cá thỏ còn có cái tên gọi kiêu sa là “Mỹ Nhân Ngư”. chất lượng thịt thơm ngon, dai như thịt, thớ thịt trắng và giống thịt thỏ. Dùng trong các món nướng, hấp, lẩu, chiên..

Viết bình luận

Tin liên quan