Nấu cháo hàu sữa cật heo

Nấu cháo hàu sữa cật heo
Lê HiếuViết bởi: Lê Hiếu

Nấu cháo hàu sữa cật heo

Nguyên Liệu 3 người

  1. Gạo nếp pha gạo tẻ tỉ lệ 3 tẻ 7 nếp

  2. 1 kg Hàu Sống

  3. 1-2 quả Cật heo

  4. 30 g Nấm hương, hành lá, gia vị, 2 cu hành khô, 100g giá đỗ, gừng tươi

Các bước chế biến

  1. Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi đổ nước nhiều, nấu. Nấu sôi mở nhỏ lửa 30-40p cùng chút muối hạt và gừng tươi 1 nhánh. Dùng muỗng ngoáy đều cho nhựa gạo ra tạo keo. Hàu làm sạch, lấy ruột. Cật lợn làm sạch, cắt miếng nhỏ. Nấm rơm khô ngâm nước nở, thái miếng nhỏ. Giá đỗ rửa sạch, hành lá cắt nhỏ.

  2. Ruột hàu, đun nước sôi, nhúng chín hàu (hoặc phi hành xào chín ruột hàu). Phi hành, tỏi vàng xào cật heo cùng nấm hương, đảo đều cho hạt nêm nước tương vào đun chín cho chút dầu hào và 3 giọt dầu mè

  3. Múc cháo nóng ra bát có giá ăn kèm (hoặc không) rắc hành lá lên mặt múc ít cật heo và hào đảo đều ăn ngay. Rắc chút tiêu đen, thơm ngon. Chúc các bạn ngon miệng.

      

    Quý khách có nhu cầu mua hải sản có thể liên hệ với chúng tôi hotline 0904 654 623 để được tư vấn nhiều hơn.

    ===========================

    Chúng tôi đảm bảo toàn bộ quy trình chế biến và vận chuyển hải sản đến tận tay thực khách. Các sản phẩm của chúng tôi đều có Chứng nhận An toàn thực phẩm đầy đủ.

    Chúng tôi có đại lý ở tại 3 miền của đất nước: Sài Gòn, Hà Nội và Vũng Tàu. Quý khách có nhu cầu mua hải sản có thể liên hệ với một trong 3 đại lý để mua hàng thuận tiện nhất.

    Quý khách cần tìm nơi bán hải sản uy tín, hãy liên hệ ngay với Hải Sản Lạ:

    Hotline: 0904 654 623

    Website: Haisanla.com

    Facebook : dacsanmiennamso1

    Email: haisanla94@gmail.com

    Đại lý toàn quốc:  

Hà Nội: Ngõ 208 Nguyễn Văn Cừ, Bồ Đề, Long Biên, Hà Nội

 Hotline:  0898 341 840

Sài Gòn: 1068 CMT 8, phường 4, Tân Bình, T.p HCM.

Hotline: 0904 654 623

Giao hàng tận nơi tại TPHCM- Hà Nội

Sản phẩm bảo quản trong tủ đông giữ được 12 tháng. Thích hợp dùng cho món ăn các nhà hàng, món ăn cả gia đình đều yêu thích hoặc quà biếu sang trọng, thiết thực

Đảm bảo sạch, tươi ngon 100% khi nhận hàng. 

Viết bình luận:
0904 654 623
popup

Số lượng:

Tổng tiền: